Kan man äta varm sallad?

Sugen på sallad men frusen? Här är ett överraskande gott recept på parmesangratinerad romansallad – ja, varm sallad! Skär romansallad i fyra klyftor och lägg i en långpanna. Krydda med salt, peppar och olivolja. Strö över riven parmesan och värm i ugnen på 175 grader i ca 5 minuter. Salladen serveras ljummen. Det går även utmärkt att grilla sallad eller steka den snabbt i panna.